Reviteca 6

Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos · Reviteca, vol. 6, 1997 · 2010

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Autor / responsable

Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Editorial

Reviteca, vol. 6, 1997

Año

2010

ISSN

1022-0321

ISSN

1022-0321

Idioma

es

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Incluye el volumen 6 completo de REVITECA CITA-UCR UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA)

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Ciencia, C. N. D. & Alimentos, T. D. (2010). Reviteca 6. Reviteca, vol. 6, 1997. http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca6.pdf

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Ciencia, Centro Nacional de, and Tecnología de Alimentos. Reviteca 6. Reviteca, vol. 6, 1997, 2010. http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca6.pdf.

Chicago

Ciencia, Centro Nacional de and Tecnología de Alimentos. 2010. Reviteca 6. Reviteca, vol. 6, 1997. http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca6.pdf.

Harvard

Ciencia, C. N. D. and Alimentos, T. D. 2010, Reviteca 6, Reviteca, vol. 6, 1997, available at: http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca6.pdf [Accessed 30 Jun. 2026].

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Título: Reviteca 6

Autor / colaboradores: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Editorial: Reviteca, vol. 6, 1997

Año de publicación: 2010

ISSN: 1022-0321

ISSN: 1022-0321

Idioma: es

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