Ảnh hưởng của chu kỳ tắt sục khí đến biến động hàm lượng oxy, tăng trưởng và tỷ lệ sống của lươn đồng (Monopterus albus) trong hệ thống tuần hoàn

Nghiên cứu nhằm đánh giá hiệu quả của các chu kỳ tắt sục khí khác nhau ở bể lọc sinh học trong hệ thống tuần hoàn lên chất lượng nước, tăng trưởng và tỷ lệ sống của lươn đồng. Thí nghiệm với ba nghiệm thức: nghiệm thức 1, sục khí liên tục 24 giờ; nghiệm thức 2, sục khí 1 giờ – nghỉ 1 giờ; nghiệm thức 3, sục khí 2 giờ – nghỉ 2 giờ; mỗi nghiệm thức lặp lại ba lần. Kết quả thí nghiệm, nghiệm thức 2 mang lại hiệu quả tối ưu, đảm bảo oxy cho hoạt động của vi sinh vật và giảm chi phí vận hành. Thực nghiệm nuôi ứng dụng nghiệm thức 2, mật độ 350 con/m² (10,02±0,01 g/con). Sau 8 tháng, đạt khối lượng 210,46±7,44 g/con, tỷ lệ sống 74,8±4,7% và năng suất 110,3±10,9 kg/m3. Lợi nhuận khá cao 2,78 triệu đồng/m³, tỷ suất lợi nhuận 26,7%. Chu kỳ sục khí 1 giờ – nghỉ 1 giờ, các yếu tố môi trường được duy trì ổn định, không ảnh hưởng tiêu cực đến sinh trưởng và hiệu suất nuôi, đồng thời giúp tiết kiệm năng lượng và duy trì hiệu quả sản xuất.