Estrategias competitivas de la industria alimentaria, Carmen del Valle y José Luis Solleiro (coordinadores), México, DGAPA-CCADET-CAMBIOTEC-CONACYT-UNAM Plaza y Valdéz, 2003, 291 pp.

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Estrategias competitivas de la industria alimentaria, Carmen del Valle y José Luis Solleiro (coordinadores), México, DGAPA-CCADET-CAMBIOTEC-CONACYT-UNAM Plaza y Valdéz, 2003, 291 pp.

Laura Flores Fuentes · Universidad Nacional Autónoma de México · 2003

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Autor / responsable

Laura Flores Fuentes

Editorial

Universidad Nacional Autónoma de México

Año

2003

ISSN

0301-7036

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0301-7036

Idioma

es

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Fuentes, L. F. (2003). Estrategias competitivas de la industria alimentaria, Carmen del Valle y José Luis Solleiro (coordinadores), México, DGAPA-CCADET-CAMBIOTEC-CONACYT-UNAM Plaza y Valdéz, 2003, 291 pp. Universidad Nacional Autónoma de México. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11825949005

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Fuentes, Laura Flores. Estrategias competitivas de la industria alimentaria, Carmen del Valle y José Luis Solleiro (coordinadores), México, DGAPA-CCADET-CAMBIOTEC-CONACYT-UNAM Plaza y Valdéz, 2003, 291 pp. Universidad Nacional Autónoma de México, 2003. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11825949005.

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Título: Estrategias competitivas de la industria alimentaria, Carmen del Valle y José Luis Solleiro (coordinadores), México, DGAPA-CCADET-CAMBIOTEC-CONACYT-UNAM Plaza y Valdéz, 2003, 291 pp.

Autor / colaboradores: Laura Flores Fuentes

Editorial: Universidad Nacional Autónoma de México

Año de publicación: 2003

ISSN: 0301-7036

ISSN: 0301-7036

Idioma: es

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