Prácticas alimentarias de mujeres rurales: ¿una nueva percepción del cuerpo?

Objetivo. Determinar cómo perciben su cuerpo las mujeresde una zona rural, a partir de los trastornos del comportamientoalimentario (sobrepeso, obesidad y “delgadez”) ymodifican sus prácticas. Material y métodos. El estudio fuede tipo cualitativo. Se entrevistaron 37 mujeres, de las cualesse seleccionaron seis madres para ser entrevistadas a profundidad,en Huatecalco, Morelos, México. Resultados. Sedetectó una preocupación en algunas mujeres sobre el cuerpo:la obesidad es rechazada; ser delgada es sinónimo de “belleza”y la publicidad del “adelgazamiento” (vgr. dietas, alimentosy bebidas light y ejercicio), está modificando algunas prácticasalimentarias entre las mujeres. Conclusiones. Se planteala necesidad de investigar a mayor profundidad el origende este fenómeno que puede convertirse en un problema desalud pública en las zonas rurales del país.