Novedades Ayuda Acceso institucional
← Volver a resultados
Ficha bibliográfica · Consulta y acceso
Tesis

Del uso indígena al comercio mundial de la stevia. Conocimientos, regulaciones y explotación capitalista

Liaudat, Santiago · Universidad Nacional de Quilmes · 2018

Acceso abierto al texto completo
Lectura rápida. Revisá los datos básicos del recurso y luego accedé al contenido desde el botón principal. En esta ficha solo se muestra la información necesaria para identificar la obra, citarla y abrirla.
Autor / responsable
Liaudat, Santiago
Editorial
Universidad Nacional de Quilmes
Año
2018
Idioma
spa

Acceso al recurso

Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.

Acceso principal

Acceso abierto al texto completo

Texto completo identificado como acceso abierto.
Abrir texto

Resumen

Descripción general del contenido del recurso.

Fil: Liaudat, Santiago. Universidad Nacional de La Plata; Argentina. Fil: Liaudat, Santiago. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Fil: Liaudat, Santiago. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.

Cómo citar

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Liaudat, S. (2018). Del uso indígena al comercio mundial de la stevia. Conocimientos, regulaciones y explotación capitalista. Universidad Nacional de Quilmes. http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/925

MLA

Liaudat, Santiago. Del uso indígena al comercio mundial de la stevia. Conocimientos, regulaciones y explotación capitalista. Universidad Nacional de Quilmes, 2018. http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/925.

Chicago

Liaudat, Santiago. 2018. Del uso indígena al comercio mundial de la stevia. Conocimientos, regulaciones y explotación capitalista. Universidad Nacional de Quilmes. http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/925.

Harvard

Liaudat, S. 2018, Del uso indígena al comercio mundial de la stevia. Conocimientos, regulaciones y explotación capitalista, Universidad Nacional de Quilmes, available at: http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/925 [Accessed 30 Jun. 2026].

Compartir e imprimir

Guardá la ficha, copiá su enlace permanente o imprimila como PDF.

Exportar referencia

Si usás un gestor bibliográfico, podés exportar el registro en los formatos más comunes.

RIS BibTeX

Detalles del recurso

Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.

Título
Del uso indígena al comercio mundial de la stevia. Conocimientos, regulaciones y explotación capitalista
Autor / colaboradores
Liaudat, Santiago
Editorial
Universidad Nacional de Quilmes
Año de publicación
2018
Idioma
spa

Materias

Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.

Stevia; Explotación agrícola; Capitalismo; Comercio; Agricultural management; Capitalism; Distribution; Exploração agrícola; Comércio
Copiado