Evaluación de caso de negocio para la producción y comercialización de fábricas transportables de leche en polvo

Tesis

Evaluación de caso de negocio para la producción y comercialización de fábricas transportables de leche en polvo

Agazzi, Augusto Adrián · RI ITBA · 2022

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Autor / responsable

Agazzi, Augusto Adrián

Editorial

RI ITBA

Año

2022

Idioma

es

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"El siguiente trabajo evalúa la viabilidad de elaborar fábricas transportables de leche en polvo. Al observar distintas noticias a lo largo de los últimos años, donde camiones cisterna que transportaban leche vaciaron su contenido a la vera de una ruta rural, generaron en el autor distintos cuestionamientos: ¿cómo es posible que un alimento que cuesta tanto trabajo producir y transportar, se derroche de esta manera? ¿La solución es derramar la producción ya que el valor de la leche es menor que el costo de transportarla?" Tesis en Dirección Estratégica y Tecnológica (maestría) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2022 Tesis en Dirección Estratégica y Tecnológica (maestría) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2022

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Agazzi, A. A. (2022). Evaluación de caso de negocio para la producción y comercialización de fábricas transportables de leche en polvo. RI ITBA. https://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/4104

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Agazzi, Augusto Adrián. Evaluación de caso de negocio para la producción y comercialización de fábricas transportables de leche en polvo. RI ITBA, 2022. https://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/4104.

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Agazzi, Augusto Adrián. 2022. Evaluación de caso de negocio para la producción y comercialización de fábricas transportables de leche en polvo. RI ITBA. https://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/4104.

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Agazzi, A. A. 2022, Evaluación de caso de negocio para la producción y comercialización de fábricas transportables de leche en polvo, RI ITBA, available at: https://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/4104 [Accessed 30 Jun. 2026].

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Título: Evaluación de caso de negocio para la producción y comercialización de fábricas transportables de leche en polvo

Autor / colaboradores: Agazzi, Augusto Adrián

Editorial: RI ITBA

Año de publicación: 2022

Idioma: es

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