Patrones de consumo y conductas alimentarias de adolescentes del Instituto de Educación Media de la UNSA desde 8º EGB y 2º año polimodal

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Patrones de consumo y conductas alimentarias de adolescentes del Instituto de Educación Media de la UNSA desde 8º EGB y 2º año polimodal

Couceiro, Mónica et al · SEDICI UNLP · 2003

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Autor / responsable

Couceiro, Mónica et al

Editorial

SEDICI UNLP

Año

2003

Idioma

es

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Resumen

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Estudio del 80% de adolescentes que en 1999 cursaban 8º EGB, siguiéndolos en el tiempo. En 1999 se utilizó formulario semiestructurado de frecuencia de consumo cualitativo y preguntas sobre comportamiento alimentario. En el 2000 se aplicó diario nutricional de 3 días investigándose aporte calórico total y por grupos de alimentos; adecuación de macro y micronutrientes, estructura media de la dieta y comportamientos alimentarios. En el 2002 se empleó formulario semiestructurado de frecuencia de consumo derivado de los resultados obtenidos en 1999. Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina (AABRA)

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Couceiro, M. E. A. (2003). Patrones de consumo y conductas alimentarias de adolescentes del Instituto de Educación Media de la UNSA desde 8º EGB y 2º año polimodal. http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/5753

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Couceiro, Mónica et al. "Patrones de consumo y conductas alimentarias de adolescentes del Instituto de Educación Media de la UNSA desde 8º EGB y 2º año polimodal." 2003. http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/5753.

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Couceiro, Mónica et al. 2003. "Patrones de consumo y conductas alimentarias de adolescentes del Instituto de Educación Media de la UNSA desde 8º EGB y 2º año polimodal.". http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/5753.

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Couceiro, M. E. A. 2003, Patrones de consumo y conductas alimentarias de adolescentes del Instituto de Educación Media de la UNSA desde 8º EGB y 2º año polimodal, SEDICI UNLP, available at: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/5753 [Accessed 30 Jun. 2026].

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Título: Patrones de consumo y conductas alimentarias de adolescentes del Instituto de Educación Media de la UNSA desde 8º EGB y 2º año polimodal

Autor / colaboradores: Couceiro, Mónica et al

Editorial: SEDICI UNLP

Año de publicación: 2003

Idioma: es

Materias

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