Panorama actual de las enzimas proteolíticas vegetales

Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana et al · SEDICI UNLP · 1982

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Autor / responsable

Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana et al

Editorial

SEDICI UNLP

Año

1982

Idioma

es

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Resumen

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Se ha efectuado una breve revisión de las enzimas proteolíticas de plantas superiores, haciendo referencia a los usos, clasificación, mecanismos de acción y principales propiedades de las proteasas vegetales conocidas hasta el momento, procedentes de 65 especies incluídas dentro de 19 familias de Angiospermas. A brief review on proteolytic enzymes of higher plants is presented, referred to uses, classification, mechanisrns of action and most remarkable properties of the principal proteases yet known, embracing 65 species belonging to 19 families of Angiosperms. Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Buenos Aires

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Buttazzoni de Cozzarin, M. S. E. A. (1982). Panorama actual de las enzimas proteolíticas vegetales. http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7415

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Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana et al. "Panorama actual de las enzimas proteolíticas vegetales." 1982. http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7415.

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Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana et al. 1982. "Panorama actual de las enzimas proteolíticas vegetales.". http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7415.

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Buttazzoni de Cozzarin, M. S. E. A. 1982, Panorama actual de las enzimas proteolíticas vegetales, SEDICI UNLP, available at: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7415 [Accessed 29 Jun. 2026].

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Título: Panorama actual de las enzimas proteolíticas vegetales

Autor / colaboradores: Buttazzoni de Cozzarin, Marta Susana et al

Editorial: SEDICI UNLP

Año de publicación: 1982

Idioma: es

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