El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas

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El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas

González Delgado, Juan Carlos · Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos · 2011

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Autor / responsable

González Delgado, Juan Carlos

Editorial

Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos

Año

2011

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González Delgado, J. C. (2011). El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos. https://nodovox.com/record.php?id=366369

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González Delgado, Juan Carlos. El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas. Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2011. https://nodovox.com/record.php?id=366369.

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González Delgado, J. C. 2011, El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas, Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, available at: https://nodovox.com/record.php?id=366369 [Accessed 26 Jun. 2026].

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Título: El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron características físico-químicas, sensoriales y anatómicas

Autor / colaboradores: González Delgado, Juan Carlos

Editorial: Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos

Año de publicación: 2011

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