Aditivos alimentarios

Mateos-Aparicio, Inmaculada · Dextra Editorial · 2017

Acceso institucional disponible

Lectura rápida. Revisá los datos básicos del recurso y luego accedé al contenido desde el botón principal. En esta ficha solo se muestra la información necesaria para identificar la obra, citarla y abrirla.

Autor / responsable

Mateos-Aparicio, Inmaculada

Editorial

Dextra Editorial

Año

2017

ISBN

9788416898183

Acceso al recurso

Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.

Acceso principal

Acceso institucional disponible

El acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.

Abrir acceso

Cómo citar

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Mateos-Aparicio, I. (2017). Aditivos alimentarios. Dextra Editorial. https://nodovox.com/record.php?id=366416

MLA

Mateos-Aparicio, Inmaculada. Aditivos alimentarios. Dextra Editorial, 2017. https://nodovox.com/record.php?id=366416.

Chicago

Mateos-Aparicio, Inmaculada. 2017. Aditivos alimentarios. Dextra Editorial. https://nodovox.com/record.php?id=366416.

Harvard

Mateos-Aparicio, I. 2017, Aditivos alimentarios, Dextra Editorial, available at: https://nodovox.com/record.php?id=366416 [Accessed 29 Jun. 2026].

Compartir e imprimir

Guardá la ficha, copiá su enlace permanente o imprimila como PDF.

Exportar referencia

Si usás un gestor bibliográfico, podés exportar el registro en los formatos más comunes.

RIS BibTeX

Detalles del recurso

Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.

Título: Aditivos alimentarios

Autor / colaboradores: Mateos-Aparicio, Inmaculada

Editorial: Dextra Editorial

Año de publicación: 2017

ISBN: 9788416898183

Materias

Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.

Food additives.; Aditivos alimentarios.