Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza : HOTR0408

Guerrero Aguilera, Manuel · IC Editorial · 2023

Acceso institucional disponible

Lectura rápida. Revisá los datos básicos del recurso y luego accedé al contenido desde el botón principal. En esta ficha solo se muestra la información necesaria para identificar la obra, citarla y abrirla.

Autor / responsable

Guerrero Aguilera, Manuel

Editorial

IC Editorial

Año

2023

ISBN

9788411034913

Acceso al recurso

Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.

Acceso principal

Acceso institucional disponible

El acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.

Abrir acceso

Cómo citar

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Guerrero Aguilera, M. (2023). Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza: HOTR0408. IC Editorial. https://nodovox.com/record.php?id=369924

MLA

Guerrero Aguilera, Manuel. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza: HOTR0408. IC Editorial, 2023. https://nodovox.com/record.php?id=369924.

Chicago

Guerrero Aguilera, Manuel. 2023. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza: HOTR0408. IC Editorial. https://nodovox.com/record.php?id=369924.

Harvard

Guerrero Aguilera, M. 2023, Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza: HOTR0408, IC Editorial, available at: https://nodovox.com/record.php?id=369924 [Accessed 30 Jun. 2026].

Compartir e imprimir

Guardá la ficha, copiá su enlace permanente o imprimila como PDF.

Exportar referencia

Si usás un gestor bibliográfico, podés exportar el registro en los formatos más comunes.

RIS BibTeX

Detalles del recurso

Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.

Título: Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza : HOTR0408

Autor / colaboradores: Guerrero Aguilera, Manuel

Editorial: IC Editorial

Año de publicación: 2023

ISBN: 9788411034913

Materias

Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.

Cocina.