La gastronomía del Valle de Toluca : un recorrido por su historia, cultura y tradiciones
Viesca González, Carlos · Ediciones Eón · 2019
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- Título
- La gastronomía del Valle de Toluca : un recorrido por su historia, cultura y tradiciones
- Autor / colaboradores
- Viesca González, Carlos
- Editorial
- Ediciones Eón
- Año de publicación
- 2019
- ISBN
- 9781512969450
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