Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209
Pulido Lería, Cristina · IC Editorial · 2023
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Pulido Lería, C. 2023, Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas: HOTR0209, IC Editorial, available at: https://nodovox.com/record.php?id=372535 [Accessed 30 Jun. 2026].
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- Título
- Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : HOTR0209
- Autor / colaboradores
- Pulido Lería, Cristina
- Editorial
- IC Editorial
- Año de publicación
- 2023
- ISBN
- 9788411034869
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