Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209

Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín · IC Editorial · 2023

Acceso institucional disponible

Lectura rápida. Revisá los datos básicos del recurso y luego accedé al contenido desde el botón principal. En esta ficha solo se muestra la información necesaria para identificar la obra, citarla y abrirla.

Autor / responsable

Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín

Editorial

IC Editorial

Año

2023

ISBN

9788411034456

Acceso al recurso

Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.

Acceso principal

Acceso institucional disponible

El acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.

Abrir acceso

Cómo citar

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Buitrago Gallego-Nicasio, V. M. M. (2023). Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones: HOTR0209. IC Editorial. https://nodovox.com/record.php?id=374725

MLA

Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín. Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones: HOTR0209. IC Editorial, 2023. https://nodovox.com/record.php?id=374725.

Chicago

Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín. 2023. Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones: HOTR0209. IC Editorial. https://nodovox.com/record.php?id=374725.

Harvard

Buitrago Gallego-Nicasio, V. M. M. 2023, Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones: HOTR0209, IC Editorial, available at: https://nodovox.com/record.php?id=374725 [Accessed 2 Jul. 2026].

Compartir e imprimir

Guardá la ficha, copiá su enlace permanente o imprimila como PDF.

Exportar referencia

Si usás un gestor bibliográfico, podés exportar el registro en los formatos más comunes.

RIS BibTeX

Detalles del recurso

Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.

Título: Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones : HOTR0209

Autor / colaboradores: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín

Editorial: IC Editorial

Año de publicación: 2023

ISBN: 9788411034456

Materias

Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.

Bares; Administración.; Administración de restaurantes.; Bebidas.