Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México

Número de revista

Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México

Salinas Moreno, Yolanda · Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias · 2010

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Autor / responsable

Salinas Moreno, Yolanda

Editorial

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Año

2010

ISSN

2007-0934

Publicación seriada

Actualización del mapa de uso del suelo agrícola en el estado de Guanajuato

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Salinas Moreno, Y. (2010). Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. https://nodovox.com/record.php?id=381890

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Salinas Moreno, Yolanda. Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2010. https://nodovox.com/record.php?id=381890.

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Salinas Moreno, Yolanda. 2010. Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. https://nodovox.com/record.php?id=381890.

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Salinas Moreno, Y. 2010, Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, available at: https://nodovox.com/record.php?id=381890 [Accessed 29 Jun. 2026].

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Título: Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México

Autor / colaboradores: Salinas Moreno, Yolanda

Editorial: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Año de publicación: 2010

ISSN: 2007-0934

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