Manual : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros)
Editorial CEP S.L · 2014
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S.L, E. C. 2014, Manual: fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros), Editorial CEP S.L, available at: https://nodovox.com/record.php?id=385788 [Accessed 29 Jun. 2026].
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- Título
- Manual : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros)
- Autor / colaboradores
- Editorial CEP S.L
- Editorial
- Editorial CEP S.L
- Año de publicación
- 2014
- ISBN
- 9788468163796
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