Aceites vegetales no tradicionales : guía para la producción y evaluación de calidad
Martínez, Marcela · Editorial Brujas · 2015
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Martínez, M. (2015). Aceites vegetales no tradicionales: guía para la producción y evaluación de calidad. Editorial Brujas. https://nodovox.com/record.php?id=395718
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Martínez, M. 2015, Aceites vegetales no tradicionales: guía para la producción y evaluación de calidad, Editorial Brujas, available at: https://nodovox.com/record.php?id=395718 [Accessed 1 Jul. 2026].
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- Título
- Aceites vegetales no tradicionales : guía para la producción y evaluación de calidad
- Autor / colaboradores
- Martínez, Marcela
- Editorial
- Editorial Brujas
- Año de publicación
- 2015
- ISBN
- 9789871925421
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