Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación

Número de revista

Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación

Ortiz de Bertorelli, Ligia · Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela · 2009

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Autor / responsable

Ortiz de Bertorelli, Ligia

Editorial

Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela

Año

2009

ISSN

0002-192X

Publicación seriada

Absorción de formas de nitrógeno amoniacal y nítrica por plantas de papa en la producción de tubérculo-semilla

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Ortiz de Bertorelli, L. 2009, Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación, Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, available at: https://nodovox.com/record.php?id=425408 [Accessed 1 Jul. 2026].

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Título: Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación

Autor / colaboradores: Ortiz de Bertorelli, Ligia

Editorial: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela

Año de publicación: 2009

ISSN: 0002-192X

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