Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas
Rentería, Gabriela · Editorial Elemento · 2013
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Detalles del recurso
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- Título
- Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas
- Autor / colaboradores
- Rentería, Gabriela
- Editorial
- Editorial Elemento
- Año de publicación
- 2013
- ISBN
- 9789671631414
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