Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes

Feijoó, José Luis · Ugerman Editor · 2018

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Autor / responsable

Feijoó, José Luis

Editorial

Ugerman Editor

Año

2018

ISBN

9789879468623

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Feijoó, J. L. 2018, Alimentos y bebidas: su gerenciamiento en hoteles y restaurantes, Ugerman Editor, available at: https://nodovox.com/record.php?id=442876 [Accessed 30 Jun. 2026].

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Título: Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes

Autor / colaboradores: Feijoó, José Luis

Editorial: Ugerman Editor

Año de publicación: 2018

ISBN: 9789879468623

Materias

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