Agroecología: ciencia y política

Agroecología: ciencia y política, de Peter Rosset y Miguel Altieri, dos de los más destacados agroecólogos en el mundo, discute en torno del sistema alimentario global, mayoritariamente basado en las prácticas insostenibles de la agricultura industrial y fuente notable de gases de efecto invernadero. En adición, aparte de producir alimentos poco saludables, es controlado por un conjunto de grandes empresas transnacionales. Al respecto, se insiste en que la agroecología representa una solución a esos problemas cada vez más acuciantes. Es una realidad que tras décadas de menosprecio de las instituciones dominantes y de una defensa apenas visibilizada por parte de algunos movimientos sociales, científicos y agricultores, súbitamente la agroecología ha cobrado relevancia; incluso la fao, agencias gubernamentales y empresas transnacionales han mostrado un creciente interés en ella. Aun así, sería pertinente cuestionar si dichos organismos están a favor de la misma agroecología defendida por agricultores, científicos y pioneros movimientos sociales campesinos. Rosset y Altieri sintetizan los principios, la historia y las corrientes del pensamiento agroecológico, las evidencias científicas en pro de la agroecología, la manera de llevarla a una escala mayor y su política contemporánea. Este libro constituye entonces un aporte imprescindible en la lucha por la soberanía alimentaria y la preservación del planeta.