Métodos de análisis microbiológicos de alimentos
Allaert Vandevenne, Corrie · Ediciones Díaz de Santos · 2002
Acceso al recurso
Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.
Acceso institucional disponible
Cómo citar
Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.
APA 7
Allaert Vandevenne, C. (2002). Métodos de análisis microbiológicos de alimentos. Ediciones Díaz de Santos. https://nodovox.com/record.php?id=446220
MLA
Allaert Vandevenne, Corrie. Métodos de análisis microbiológicos de alimentos. Ediciones Díaz de Santos, 2002. https://nodovox.com/record.php?id=446220.
Chicago
Allaert Vandevenne, Corrie. 2002. Métodos de análisis microbiológicos de alimentos. Ediciones Díaz de Santos. https://nodovox.com/record.php?id=446220.
Harvard
Allaert Vandevenne, C. 2002, Métodos de análisis microbiológicos de alimentos, Ediciones Díaz de Santos, available at: https://nodovox.com/record.php?id=446220 [Accessed 29 Jun. 2026].
Detalles del recurso
Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.
- Título
- Métodos de análisis microbiológicos de alimentos
- Autor / colaboradores
- Allaert Vandevenne, Corrie
- Editorial
- Ediciones Díaz de Santos
- Año de publicación
- 2002
- ISBN
- 8479785241
Materias
Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.