Composición proximal y perfil de ácidos grasos de combos de hot dogs consumidos en cadenas de fase foods en la región metropolitana de Chile

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Composición proximal y perfil de ácidos grasos de combos de hot dogs consumidos en cadenas de fase foods en la región metropolitana de Chile

Zamorano R., Marcela · Red Revista Chilena de Nutrición · 2007

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Autor / responsable

Zamorano R., Marcela

Editorial

Red Revista Chilena de Nutrición

Año

2007

ISSN

0717-7518

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Zamorano R, M. 2007, Composición proximal y perfil de ácidos grasos de combos de hot dogs consumidos en cadenas de fase foods en la región metropolitana de Chile, Red Revista Chilena de Nutrición, available at: https://nodovox.com/record.php?id=450116 [Accessed 3 Jul. 2026].

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Título: Composición proximal y perfil de ácidos grasos de combos de hot dogs consumidos en cadenas de fase foods en la región metropolitana de Chile

Autor / colaboradores: Zamorano R., Marcela

Editorial: Red Revista Chilena de Nutrición

Año de publicación: 2007

ISSN: 0717-7518

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