Acrilamida en los alimentos
Valenzuela B., Rodrigo · Red Revista Chilena de Nutrición · 2007
Acceso al recurso
Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.
Acceso institucional disponible
Cómo citar
Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.
APA 7
Valenzuela B, R. (2007). Acrilamida en los alimentos. Red Revista Chilena de Nutrición. https://nodovox.com/record.php?id=450170
MLA
Valenzuela B, Rodrigo. Acrilamida en los alimentos. Red Revista Chilena de Nutrición, 2007. https://nodovox.com/record.php?id=450170.
Chicago
Valenzuela B, Rodrigo. 2007. Acrilamida en los alimentos. Red Revista Chilena de Nutrición. https://nodovox.com/record.php?id=450170.
Harvard
Valenzuela B, R. 2007, Acrilamida en los alimentos, Red Revista Chilena de Nutrición, available at: https://nodovox.com/record.php?id=450170 [Accessed 3 Jul. 2026].
Detalles del recurso
Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.
- Título
- Acrilamida en los alimentos
- Autor / colaboradores
- Valenzuela B., Rodrigo
- Editorial
- Red Revista Chilena de Nutrición
- Año de publicación
- 2007
- ISSN
- 0717-7518
Materias
Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.