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Lactobacillus spp importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora

Samaniego Fernández, Luz María · Editorial Universitaria · 2000

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Autor / responsable
Samaniego Fernández, Luz María
Editorial
Editorial Universitaria
Año
2000
ISBN
9591601131
Idioma
spa

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Samaniego Fernández, L. M. 2000, Lactobacillus spp importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora, Editorial Universitaria, available at: https://nodovox.com/record.php?id=451216 [Accessed 23 Jun. 2026].

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Título
Lactobacillus spp importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora
Autor / colaboradores
Samaniego Fernández, Luz María
Editorial
Editorial Universitaria
Año de publicación
2000
ISBN
9591601131
Idioma
spa

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