Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (Cocineros)
Martínez Aránega, Pedro · Editora ICB · 2012
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Martínez Aránega, P. (2012). Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (Cocineros). Editora ICB. https://nodovox.com/record.php?id=451603
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Martínez Aránega, P. 2012, Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (Cocineros), Editora ICB, available at: https://nodovox.com/record.php?id=451603 [Accessed 3 Jul. 2026].
Detalles del recurso
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- Título
- Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (Cocineros)
- Autor / colaboradores
- Martínez Aránega, Pedro
- Editorial
- Editora ICB
- Año de publicación
- 2012
- ISBN
- 9788415540328
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