Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608
Caro Sánchez-Lafuente, Antonio · IC Editorial · 2022
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- Título
- Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608
- Autor / colaboradores
- Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
- Editorial
- IC Editorial
- Año de publicación
- 2022
- ISBN
- 9788411031073
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