← Volver a resultados
Ficha bibliográfica · Consulta y acceso
Libro electrónico

La termodinámica de la pizza : ciencia y vida cotidiana

Morowitz, Harold, J · Editorial Gedisa · 1991

Acceso institucional disponible
Lectura rápida. Revisá los datos básicos del recurso y luego accedé al contenido desde el botón principal. En esta ficha solo se muestra la información necesaria para identificar la obra, citarla y abrirla.

Acceso al recurso

Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.

Acceso principal

Acceso institucional disponible

El acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.
Abrir acceso

Cómo citar

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Morowitz, H. J. (1991). La termodinámica de la pizza: ciencia y vida cotidiana. Editorial Gedisa. https://nodovox.com/record.php?id=468713

MLA

Morowitz, Harold, J. La termodinámica de la pizza: ciencia y vida cotidiana. Editorial Gedisa, 1991. https://nodovox.com/record.php?id=468713.

Chicago

Morowitz, Harold, J. 1991. La termodinámica de la pizza: ciencia y vida cotidiana. Editorial Gedisa. https://nodovox.com/record.php?id=468713.

Harvard

Morowitz, H. J. 1991, La termodinámica de la pizza: ciencia y vida cotidiana, Editorial Gedisa, available at: https://nodovox.com/record.php?id=468713 [Accessed 28 Jun. 2026].

Compartir e imprimir

Guardá la ficha, copiá su enlace permanente o imprimila como PDF.

Exportar referencia

Si usás un gestor bibliográfico, podés exportar el registro en los formatos más comunes.

Detalles del recurso

Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.

Título
La termodinámica de la pizza : ciencia y vida cotidiana
Autor / colaboradores
Morowitz, Harold, J
Editorial
Editorial Gedisa
Año de publicación
1991
ISBN
9788416572809

Materias

Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.

Copiado