Relación entre la microbiota y la función cognitiva en personas mayores

Esta obra presenta una revisión actualizada de la evidencia científica sobre la relación simbiótica entre la microbiota y el hospedador, centrándose en su impacto sobre la función cognitiva en personas mayores. El texto analiza cómo las bacterias gastrointestinales influyen en la neurogénesis, el desarrollo neuronal y los procesos inflamatorios sistémicos. Asimismo, explora el potencial de las intervenciones nutricionales como estrategias preventivas o terapéuticas frente a enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson, subrayando la importancia de la modulación de la microbiota en todas las etapas de la vida.