Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp.

Universidad de Oriente · 2002

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Editorial

Universidad de Oriente

Año

2002

ISSN

0041-8424

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Título: Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp.

Autor / colaboradores: Universidad de Oriente

Editorial: Universidad de Oriente

Año de publicación: 2002

ISSN: 0041-8424

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