La cocina situada : un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria
Monsonís, Marina · GG · 2021
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Monsonís, M. 2021, La cocina situada: un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria, GG, available at: https://nodovox.com/record.php?id=483258 [Accessed 30 Jun. 2026].
Detalles del recurso
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- Título
- La cocina situada : un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria
- Autor / colaboradores
- Monsonís, Marina
- Editorial
- GG
- Año de publicación
- 2021
- ISBN
- 9788425233234
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