Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia
Jamett Vargas, Carola A · RIL editores · 2016
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Jamett Vargas, C. A. (2016). Añoranzas culinarias del siglo pasado: cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia. RIL editores. https://nodovox.com/record.php?id=483942
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- Título
- Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia
- Autor / colaboradores
- Jamett Vargas, Carola A
- Editorial
- RIL editores
- Año de publicación
- 2016
- ISBN
- 9789560103369
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