Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente

Bonis, German De · Ugerman Editor · 2023

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Autor / responsable

Bonis, German De

Editorial

Ugerman Editor

Año

2023

ISBN

9789879468951

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Bonis, G. D. 2023, Costeo de platos en restaurantes: estrategias para fijar precios efectivamente, Ugerman Editor, available at: https://nodovox.com/record.php?id=484110 [Accessed 3 Jul. 2026].

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Título: Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente

Autor / colaboradores: Bonis, German De

Editorial: Ugerman Editor

Año de publicación: 2023

ISBN: 9789879468951

Materias

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