Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality

García Jerez, Alberto · Sello Editorial UNAD · 2024

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Autor / responsable

García Jerez, Alberto

Editorial

Sello Editorial UNAD

Año

2024

ISBN

9786287786226

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García Jerez, A. 2024, Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality, Sello Editorial UNAD, available at: https://nodovox.com/record.php?id=493399 [Accessed 29 Jun. 2026].

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Título: Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality

Autor / colaboradores: García Jerez, Alberto

Editorial: Sello Editorial UNAD

Año de publicación: 2024

ISBN: 9786287786226

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