Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality

García Jerez, Alberto; Quintana Fuentes, Lucas Fernando · Sello Editorial UNAD · 2024

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Autore / responsabile

García Jerez, Alberto; Quintana Fuentes, Lucas Fernando

Editore

Sello Editorial UNAD

Anno

2024

ISBN

ISBN electrónico: 9786287786226

Lingua

Inglés

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García Jerez, A. & Quintana Fuentes, L. F. (2024). Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality. Sello Editorial UNAD. https://nodovox.com/record.php?id=493399

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García Jerez, Alberto, and Lucas Fernando Quintana Fuentes. Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality. Sello Editorial UNAD, 2024. https://nodovox.com/record.php?id=493399.

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García Jerez, Alberto and Lucas Fernando Quintana Fuentes. 2024. Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality. Sello Editorial UNAD. https://nodovox.com/record.php?id=493399.

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García Jerez, A. and Quintana Fuentes, L. F. 2024, Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality, Sello Editorial UNAD, available at: https://nodovox.com/record.php?id=493399 [Accessed 9 Aug. 2026].

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Titolo: Comprehensive evaluation of cocoa sensory quality

Autore / collaboratori: García Jerez, Alberto; Quintana Fuentes, Lucas Fernando

Editore: Sello Editorial UNAD

Anno di pubblicazione: 2024

ISBN: ISBN electrónico: 9786287786226

Lingua: Inglés

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