Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia

Gutiérrez Quecano, Royer Yasid · Editorial Universitaria San Mateo · 2019

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Autor / responsable

Gutiérrez Quecano, Royer Yasid

Editorial

Editorial Universitaria San Mateo

Año

2019

ISBN

9789585252219

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Título: Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia

Autor / colaboradores: Gutiérrez Quecano, Royer Yasid

Editorial: Editorial Universitaria San Mateo

Año de publicación: 2019

ISBN: 9789585252219

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