Gastronomía versus nutrición : recetas, ciencia y salud

Goñi Cambrodón, Isabel · Ediciones Díaz de Santos · 2016

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Autor / responsable

Goñi Cambrodón, Isabel

Editorial

Ediciones Díaz de Santos

Año

2016

ISBN

9788490520338

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Goñi Cambrodón, I. 2016, Gastronomía versus nutrición: recetas, ciencia y salud, Ediciones Díaz de Santos, available at: https://nodovox.com/record.php?id=506999 [Accessed 30 Jun. 2026].

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Título: Gastronomía versus nutrición : recetas, ciencia y salud

Autor / colaboradores: Goñi Cambrodón, Isabel

Editorial: Ediciones Díaz de Santos

Año de publicación: 2016

ISBN: 9788490520338

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