Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils

Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa · 2022

Acceso institucional disponible

Lectura rápida. Revisá los datos básicos del recurso y luego accedé al contenido desde el botón principal. En esta ficha solo se muestra la información necesaria para identificar la obra, citarla y abrirla.

Editorial

Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa

Año

2022

ISSN

0017-3495

Acceso al recurso

Entrá al contenido desde la opción principal o elegí otra fuente disponible.

Acceso principal

Acceso institucional disponible

El acceso puede requerir institución, suscripción, proxy, VPN o autenticación.

Abrir acceso

Cómo citar

Elegí el formato que necesitás y copiá la referencia al portapapeles.

APA 7

Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa (2022). Grasas y Aceites: International Journal of Fats and Oils. Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa. https://nodovox.com/record.php?id=509844

MLA

Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa. Grasas y Aceites: International Journal of Fats and Oils. Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa, 2022. https://nodovox.com/record.php?id=509844.

Chicago

Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa. 2022. Grasas y Aceites: International Journal of Fats and Oils. Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa. https://nodovox.com/record.php?id=509844.

Harvard

Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa 2022, Grasas y Aceites: International Journal of Fats and Oils, Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa, available at: https://nodovox.com/record.php?id=509844 [Accessed 29 Jun. 2026].

Compartir e imprimir

Guardá la ficha, copiá su enlace permanente o imprimila como PDF.

Exportar referencia

Si usás un gestor bibliográfico, podés exportar el registro en los formatos más comunes.

RIS BibTeX

Detalles del recurso

Información bibliográfica útil para confirmar que se trata del material correcto.

Título: Grasas y Aceites : International Journal of Fats and Oils

Autor / colaboradores: Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa

Editorial: Consejo Superiror de Investigaciones Científicas (CSIC), Instituto de la Grasa

Año de publicación: 2022

ISSN: 0017-3495

Materias

Explorá otros recursos relacionados a partir de estas materias.

Ingeniería química; Investigación.; Tecnología de alimentos