Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec

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Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec

Rojas Diéguez, M · Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid · 2008

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Autor / responsable

Rojas Diéguez, M

Editorial

Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid

Año

2008

ISSN

1988-2688

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Rojas Diéguez, M. (2008). Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec. Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid. https://nodovox.com/record.php?id=513331

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Rojas Diéguez, M. Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec. Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid, 2008. https://nodovox.com/record.php?id=513331.

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Rojas Diéguez, M. 2008. Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec. Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid. https://nodovox.com/record.php?id=513331.

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Título: Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec

Autor / colaboradores: Rojas Diéguez, M

Editorial: Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid

Año de publicación: 2008

ISSN: 1988-2688

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