Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros

Editorial CEP S.L · Editorial CEP, S.L · 2010

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Editorial CEP S.L

Editorial

Editorial CEP, S.L

Año

2010

ISBN

9788468113449

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Título: Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros

Autor / colaboradores: Editorial CEP S.L

Editorial: Editorial CEP, S.L

Año de publicación: 2010

ISBN: 9788468113449

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