La conservación de carnes en la Argentina : Historia sobre los orígenes de la industria frigorífica
Cuccorese, Horacio J · SEDICI UNLP · 1965
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Cuccorese, H. J. (1965). La conservación de carnes en la Argentina: Historia sobre los orígenes de la industria frigorífica. http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/11460
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Cuccorese, Horacio J. "La conservación de carnes en la Argentina: Historia sobre los orígenes de la industria frigorífica." 1965. http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/11460.
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Cuccorese, Horacio J. 1965. "La conservación de carnes en la Argentina: Historia sobre los orígenes de la industria frigorífica.". http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/11460.
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Cuccorese, H. J. 1965, La conservación de carnes en la Argentina: Historia sobre los orígenes de la industria frigorífica, SEDICI UNLP, available at: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/11460 [Accessed 30 Jun. 2026].
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- Título
- La conservación de carnes en la Argentina : Historia sobre los orígenes de la industria frigorífica
- Autor / colaboradores
- Cuccorese, Horacio J
- Editorial
- SEDICI UNLP
- Año de publicación
- 1965
- Idioma
- es
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