Manejo da desfolha de duas variedades de trevo-persa cultivadas em solo hidromórfico Defoliation management in two varieties of persian clover cultivated on hidromorfic soil

Foram estudados os efeitos de três frequências e duas intensidades de desfolhação nas características morfogênicas e estruturais, na produção de forragem e na relação folha/caule de duas variedades de trevo-persa (Trifolium resupinatum L. var. resupinatum Gib & Belli. cv. Kyambro e var. majus Boiss cv. BRS Resteveiro). O delineamento utilizado foi de blocos completos ao acaso, em esquema fatorial 3 × 2 × 2, com cinco repetições. Foram avaliadas as seguintes variáveis: taxa de aparecimento de folhas, filocrono, taxa de alongamento e alargamento de folíolos, largura e comprimento de folíolos, número de ramificações, altura de planta, número de folhas vivas abertas, produção de matéria seca total e relação folha/caule. Apesar de a pastagem apresentar maior número de folhas vivas em intervalos de desfolhação maiores e a maior produção de forragem ter sido obtida na altura residual de 5 cm e no intervalo de 6 folhas surgidas, cortes mais frequentes proporcionam melhora da relação folha/caule, maior número de ramificações, maior taxa de surgimento de folhas e maior tamanho de folíolos.<br>The effects of three frequencies and two intensities of defoliation on the morphogenic and structural characteristics, in the herbage production and leaf/stem ratio of two varieties of persian clover (Trifolium resupinatum L. var. resupinatum Gib & Belli. cv. Kyambro and Trifolium resupinatum var. majus Boiss cv. BRS Resteveiro) were studied. The experimental design consisted of complete randomized blocks in a 2 × 3 × 2 factorial arrangement, with five replications. The following variables were evaluated: leaf appearance rate, phyllochron, leaflet extension and elongation rate, leaflet width and length, number of ramifications, plant height, number of open live leaves, total dry matter production and leaf/stem ratio. Although the forage presented higher number of live leaves in bigger defoliation intervals and the higher forage production was obtained in the residual height of 5 cm and in the interval of 6 leaves appearing, more frequent cuttings provide improvement of the leaf/stem ratio, higher number of ramifications, higher leaf appearance rate and bigger leaflet size.