Killer yeasts as biocontrol agents of postharvest fungal diseases in lemons

Perez, Maria Florencia et al · Springer · 2018

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Autor / responsable

Perez, Maria Florencia et al

Editorial

Springer

Año

2018

Idioma

Inglés

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One of the main problems affecting the citrus industry worldwide is caused by fungal diseases at postharvest stage. This leads to huge amounts of lemon fruit being unnecessarily discarded which contributed to the overall generation of agricultural wastes. Synthetic fungicides are nowadays the major agents used to control diseases of fungal origin. However, long-term and uncontrolled usage may lead to environmental problems such as growing restrictions that are mainly due to its toxicity. Among biocontrol agents, killer yeasts appear as efficient candidates especially for combating fungal postharvest decay in lemons. Fil: Perez, Maria Florencia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina Fil: Isas, Ana Sofía. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina

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Perez, M. F. E. A. (2018). Killer yeasts as biocontrol agents of postharvest fungal diseases in lemons. Springer. http://hdl.handle.net/11336/109487

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Perez, Maria Florencia et al. Killer yeasts as biocontrol agents of postharvest fungal diseases in lemons. Springer, 2018. http://hdl.handle.net/11336/109487.

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Perez, Maria Florencia et al. 2018. Killer yeasts as biocontrol agents of postharvest fungal diseases in lemons. Springer. http://hdl.handle.net/11336/109487.

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Perez, M. F. E. A. 2018, Killer yeasts as biocontrol agents of postharvest fungal diseases in lemons, Springer, available at: http://hdl.handle.net/11336/109487 [Accessed 5 Aug. 2026].

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Título: Killer yeasts as biocontrol agents of postharvest fungal diseases in lemons

Autor / colaboradores: Perez, Maria Florencia et al

Editorial: Springer

Año de publicación: 2018

Idioma: Inglés

Materias

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KILLER YEAST; POSTHARVEST; BIOCONTROL; LEMONS; https://purl.org/becyt/ford/4.4; https://purl.org/becyt/ford/4