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4 obras canónicas encontradas.

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Obra canónicaAcceder al texto completoRegistro precatalogadoLibros
CU Cocina/Utopía : Sentidos y prácticas socioculturales en la historicidad del comedor universitario de la UNLP
Coria, María Laura et al. · Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) · 2008
El presente trabajo intenta rastrear los sentidos constitutivos y prácticas socioculturales que forman parte de la historicidad del Comedor Universitario (CU) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). A partir de e...
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