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2 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Kvasný průmysl
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Research Institute of Brewing and Malting, Plc · ISSN 2570-8619
Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Fermentation industries. Beverages. Alcohol
Idioma Czech, English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Zhongguo niangzao
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
Editorial Department of China Brewing · ISSN 0254-5071
Materias / palabras clave: Technology: Chemical technology: Biotechnology; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English, Chinese
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access