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2 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
Búsqueda académica
Advances in Food Science
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ2 fuentes relacionadas
food science, agricultural engineering, agroindustrial engineering, food engineering, food microbiology, biotechnology · ISBN 2018
Materias / palabras clave: No
Idioma 2622-5921
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Journal of Food Innovation
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
food innovation, nutrition science, environmental sciences, food science and technology, food engineering, food processing and preservation · ISBN 2024
Materias / palabras clave: No
Idioma 3078-5537
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access