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18 resultados encontrados.

Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Food Security: The Challenge of Feeding 9 Billion People
Texto / recurso
Material complementario disponible Texto / recurso OpenAlex
Food Security: The Challenge of Feeding 9 Billion People
H. Charles J. Godfray; J. R. Beddington; I. R. Crute; Lawrence Haddad; David P. Lawrence; James Muir; Jules Pretty; Sherman Robinson · Science · 2010
Continuing population and consumption growth will mean that the global demand for food will increase for at least another 40 years. Growing competition for land, water, and energy, in addition to the overexploitation of ...
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Technological Innovations in Tropical Livestock Development for Environmental Sustainability and Food Security : Proceedings of the 4th International Conference on Improving Tropical Animal Production for Food Security (ITAPS 2023), 4–5 December 2023, Kendari, Indonesia
Libro electrónico
Material complementario disponible Libro electrónico DOAB
Technological Innovations in Tropical Livestock Development for Environmental Sustainability and Food Security : Proceedings of the 4th International Conference on Improving Tropical Animal Production for Food Security (ITAPS 2023), 4–5 December 2023, Kendari, Indonesia
Taylor & Francis · ISBN 9781003468943;9781032743738;9781040125748
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Agriculture & Food Security
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Agriculture & Food Security
BMC; United Kingdom · ISSN 2048-7010
Materias / palabras clave: agriculture, sustainability, socio-economics, environment, nutrition, food security; Agriculture; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems
Texto / recurso
Página del recurso disponible Texto / recurso OpenAlex
Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems
Walter C. Willett; Johan Rockström; Brent Loken; Marco Springmann; Tim Lang; Sonja Vermeulen; Tara Garnett; David Tilman · The Lancet · 2019
Materias / palabras clave: Anthropocene; Food systems; Population; Environmental health; Medicine; Sustainability; Global health; Food security; Public health; Biology; Ecology; Agriculture
Idioma en
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Food and Energy Security
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Food and Energy Security
Wiley; United Kingdom · ISSN 2048-3694
Materias / palabras clave: agriculture, food security, energy security, bioenergy, plant science; Agriculture: Agriculture (General)
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Food Quality and Safety
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Food Quality and Safety
Oxford University Press; United Kingdom · ISSN 2399-1399
Materias / palabras clave: food safety, food security, food production, food quality; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Food ScienTech Journal
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Food ScienTech Journal
Department of Food Technology; Indonesia · ISSN 2685-4279
Materias / palabras clave: food science, food technology, food management, food security, food chemistry, food microbiology; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Agricultural and Food Economics
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Agricultural and Food Economics
SpringerOpen; United Kingdom · ISSN 2193-7532
Materias / palabras clave: agri-food business, market analysis, food security, land economics, agri-food policy, trade; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Social Sciences: Industries. Land use. Labor: Special industries ...
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Canadian Food Studies
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Canadian Food Studies
University of Waterloo; Canada · ISSN 2292-3071
Materias / palabras clave: food studies, food systems, food culture, food security, agroecology, food policy; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Social Sciences
Idioma French, English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Environmental Research: Food Systems
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Environmental Research: Food Systems
IOP Publishing; United Kingdom · ISSN 2976-601X
Materias / palabras clave: food systems, agriculture systems, aquaculture systems, food security, climate change, food governance; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Agriculture: Agriculture (General)
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
International Food and Agribusiness Management Review
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
International Food and Agribusiness Management Review
BRILL; Netherlands · ISSN 1096-7508
Materias / palabras clave: agribusiness, global food system, effective management, food security, food safety, sustainability; Agriculture: Agriculture (General); Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development
Lyson Center for Civic Agriculture and Food Systems; United States · ISSN 2152-0798
Materias / palabras clave: food security, agriculture, community development, food systems; Agriculture; Social Sciences: Communities. Classes. Races: Human settlements. Communities
Idioma English
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Urban Agriculture & Regional Food Systems
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Urban Agriculture & Regional Food Systems
Wiley; United States · ISSN 2575-1220
Materias / palabras clave: food provisioning, peri-urban agriculture, food production, food security; Agriculture: Agriculture (General)
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
eFood
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
eFood
Wiley; Australia · ISSN 2666-3066
Materias / palabras clave: food microbiology, food toxicology, food packaging, food security, healthy foods; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture; Medicine: Public aspects of medicine: Toxicology. Poisons
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
npj Science of Food
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
npj Science of Food
Nature Portfolio; United Kingdom · ISSN 2396-8370
Materias / palabras clave: food safety, food security, health, food innovations, food production; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Current Research in Food Science
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Current Research in Food Science
Elsevier; Netherlands · ISSN 2665-9271
Materias / palabras clave: food science, food chemistry, microbiology, process and packaging, food sustainablity and security; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Chemical technology: Food processing and manuf...
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Indonesian Food Science and Technology Journal
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Indonesian Food Science and Technology Journal
Department of Technology of Agricultural Product (THP), Faculty of Agriculture, Jambi University; Indonesia · ISSN 2615-367X
Materias / palabras clave: food processing and engineering, functional food and nutraceuticals, food science and technology, food safety security and quality, food chemistry and microbiology, food innovation and novelty; Technology: Chemical techn...
Idioma English
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica
Media Gizi Indonesia
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Media Gizi Indonesia
Universitas Airlangga; Indonesia · ISSN 1693-7228
Materias / palabras clave: nutrition, food service, food technology, food security, community nutrition, clinical nutrition; Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Technology: Chemical technology: Food processing and manufac...
Idioma English, Indonesian
Acceso abiertoRuta libre sin proxy. Acceso recomendado cuando no hay suscripción activa.
Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica