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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Bebidas azucaradas; acidez y riesgo de caries infantil
Libro electrónico
Acceso abierto Libro electrónico CONICET Digital
Gonzales Chaves, Macarena Maria Sol et al · Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil · 2015
La presencia de azúcar refinada más la de ácidos (ácido fosfórico y ácido cítrico) disminuye el pH y contribuye a la erosión del esmalte dental y al desarrollo de caries. Se debe recordar que en niños y adolesce...
Idioma spa
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