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Tipos de recurso: Libro electrónico Artículo Revista Tesis Capítulo
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Diagnostic mapping of misalignment between upstream fiscal incentives and downstream public procurement in Indonesia
Artículo
Acceso institucional disponible Artículo DOAJ
Diagnostic mapping of misalignment between upstream fiscal incentives and downstream public procurement in Indonesia
Anita Febriyanti et al · Springer · 2026 · ISSN 2662-9984
Abstract Indonesia's government procurement system struggles to integrate research and innovation products, hindering industrial competitiveness. This study maps Indonesia’s innovation procurement system across three l...
LCC TENDOkVudmlyb25tZW50YWwgc2NpZW5jZXM~Idioma eng
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Smart nano-packaging materials for sustainable food preservation and safety
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Smart nano-packaging materials for sustainable food preservation and safety
Oluwatoyin A. Fabiyi et al · Springer · 2026 · ISSN 2731-4286
Abstract The growing complexity of global food supply chains and increasing demands for safety, longer shelf life, and sustainability have increased the need for advanced packaging technologies. Smart nano-packaging mate...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma eng
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Pseudo-cereal based yogurt alternatives with focus on processing and nutra-pharmaceutical applications
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Pseudo-cereal based yogurt alternatives with focus on processing and nutra-pharmaceutical applications
Pooja Sanasam et al · Springer · 2026 · ISSN 2731-4286
Highlights Increasing demand for plant-based dairy alternatives to support of human health and maximization of global food resources. Rich in essential amino acids and considered as power house of quality protein. They d...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma eng
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Recent trends in postharvest handling, preservation, processing and application of bee pollen
Artículo
Acceso abierto Artículo DOAJ
Recent trends in postharvest handling, preservation, processing and application of bee pollen
Addisu Alemayhu Mengesha et al · Springer · 2026 · ISSN 2731-4286
Abstract The concerns of healthy diet and demand for natural products incite the rising interest for bee products in particular bee pollen (BP). In several studies, BP is mentioned as a noble natural product, highlightin...
LCC LCC:Nutrition. Foods and food supplyIdioma eng
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Open Access
Disponible en línea Ficha bibliográfica