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Analyzing energy deprivation for cooking in Argentina and Brazil
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Analyzing energy deprivation for cooking in Argentina and Brazil
Ibañez Martín, María María et al · University of Zaragoza · 2022 · ISSN 2254-2035
Lack of access to clean cooking is one dimension of energy poverty that has called the attention of many international organizations and policymakers, due to the relevance of cooking, as an energy service, in the satisfa...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Las cocineras de La Capital. Lectoras, amas de casa, ecónomas, consumidoras y saberes femeninos: una experiencia rosarina (1930-1945)
Artículo
Acceso abierto Artículo CONICET Digital
Las cocineras de La Capital. Lectoras, amas de casa, ecónomas, consumidoras y saberes femeninos: una experiencia rosarina (1930-1945)
Caldo, Paula · Universidad del Valle. Facultad de Ciencias Sociales y Económicas. Centro de Investigaciones y Documentación Socioeconómica · 2013 · ISSN 1930-1945
El presente artículo comunica, desde una perspectiva histórica, los pasos de una pesquisa alrededor del proceso de feminización de la transmisión escrita del saber culinario doméstico y la popularización de la prod...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
Factibilidad técnico - económica del cultivo de alcaparras en el Partido de Villarino
Tesis
Acceso abierto Tesis Repositorio Institucional Digital UNS
Factibilidad técnico - económica del cultivo de alcaparras en el Partido de Villarino
Pérez Pizarro, Julián · Repositorio Institucional Digital UNS · 2009
En el presente trabajo se pretende analizar la factibilidad técnico-económica del cultivo de alcaparras (Capparis spinosa L.) en el Partido de Villarino, Provincia de Buenos Aires. Es sabido que el cultivo de alcaparra...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica
¡Las muchachas ahorrativas! El rol de las mujeres peronistas en el Plan Económico de Austeridad y el 2° Plan Quinquenal
Artículo
Acceso abierto Artículo SEDICI UNLP
¡Las muchachas ahorrativas! El rol de las mujeres peronistas en el Plan Económico de Austeridad y el 2° Plan Quinquenal
Barry, Carolina · SEDICI UNLP · 2005
En este trabajo propongo analizar el rol asignado a las mujeres peronistas y a las unidades básicas femeninas del Partido Peronista Femenino como promotoras del ahorro y la economía doméstica dentro del Plan Económic...
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Disponible en línea Ficha bibliográfica